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不銹鋼的基本知識及選購方法

文字:[大][中][小] 發布時間:2014-10-7  瀏覽次數:766

一、不銹鋼基本知識

不銹鋼主要成分是含鎳含鉻的低碳合金鋼,根據含鎳和鉻的比例分為鎳系列不銹鋼和鉻系列不銹鋼。不銹鋼根據其組織結構分為奧氏體、馬氏體、鐵素體和沉淀硬化不銹鋼。市場上出現的優質不銹鋼材料其含鉻量應不低于18%,含鎳量不低于10%。目前不銹鋼水槽均用不銹鋼熱扎厚板(厚度小于3mm的為薄板,厚度大于3mm為厚板)。

二、生產工藝

1、原料

目前國內不銹鋼水槽廠家的常用原料為0.8—1.0MM厚板,常用型號為日本(JIS)SUS304,對應中國(GB)0Cr18Ni9(0Cr19Ni9)。板材過薄影響水槽使用壽命和強度,過厚容易損害洗滌的餐具。

2、工藝

不銹鋼水槽生產有2種工藝

一是焊接法,分別沖壓槽面和槽身,采用焊接方法將兩者連接,對焊縫表面進行填補打磨處理,一般在正面外觀是看不出焊接痕跡。這種生產方法工藝簡單,小型沖壓設備和簡單模具即可,一般都采用0.5—0.7MM左右的不銹鋼板材,且生產過程損耗少,成本相對較低。

另一種是一次成型法,水槽用整塊板料壓成的,對加工設備、模具要求高,由于一次成型對板材的質量和延展性要求高,一般使用0.8-1MM厚板沖壓,使用整體模具,進口沖壓設備。由于一次成型法生產中板材邊緣切割損耗大,加上模具和設備投入,所以成本偏高。

3、表面處理

水槽表面處理以啞光為主,有拉絲、磨砂等等,這樣即使舊了,上面的劃痕也看不出來。

三、如何挑選不銹鋼水槽

作為一個普通的消費者,如何辨別不銹鋼水槽呢?當然價格是主要參照因素,但也不完全是,現在質次價高的東西太多。面對動輒千元以上的不銹鋼水槽,作為消費者往往無可奈何,只能隨大溜跟風購買或受JS的誤導。下面結合個人經驗,介紹幾個挑選不銹鋼水槽的土辦法。

1、比厚度:上面已經講過,好的不銹鋼水槽都使用比較厚的板材,由于水槽進行過邊緣處理,很難一下子看出厚度,最簡單的辦法:稍微用力按水槽表面,如果按得下去,就說明材料很薄(呵呵,網上介紹買汽車就是這樣查鋼板厚度的),當然如果能借到游標卡尺和螺旋測微計就不要這么麻煩了。

2、掂分量:不銹鋼是一種鐵合金,鋼的比重是7.87,里面添加了鎳、鉻重金屬,這些金屬的比重比鋼要大,所以分量比較重(當然也要參考板材厚度)。如果是假冒、劣質不銹鋼,如鋼板鍍鉻的分量就輕。

3、看工藝:有焊接法和一體成型法。我們看到一些名牌水槽,同樣外觀尺寸,價格卻差異很大。這里面有材料的因素,也有工藝的成本。當然,可以肯定地說,一體成型法的不銹鋼水槽用材肯定比焊接法的好,一流的水槽一般都用一次沖壓法生產,但是價格比較高!當然名牌里邊也有低端產品,焊接法的很多,用手摸一下就知道了。

4、刮表層:現在JS橫行,陷阱密布,有的不銹鋼實際上就是一層鋼板上面鍍了一層鉻,而且價錢也不一定便宜。這是個損招,要在確保安全的情況下使用。如果我們看中了一款水槽,但對它的材質心存疑慮,可以趁店里人多嘴雜的時候,把水槽樣品從柜臺上抬起來一些,用鑰匙狠很地劃一下(注意千萬不要劃水槽表里面,要挨揍的,也不要劃到底部的涂層和隔音墊,沒用),然后劃痕部位的情況如何,如果沒有劃痕跡,就說明材料還可以。


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